Hallo Phalos!
Die Instrumente stammen von den Deuta Werken in Köln.Davon gab es auch mechanischen Uhren mit dem gleichen Aussehen.Diese waren in den Lokomotiven BR 218 verbaut und wurden entfernt als die Ebulas eingebaut wurden dort war dann auch eine Zeitanzeige drin.Irgendwo müsste ich auch noch sol eine Uhr haben.
Ansonsten eine super Idee mit der Küche Respekt.
Ich weiß, ich habe so eine auch aus dem "roten Heuler"